Nama robusta telah tidak asing di golongan penikmat kopi Nusantara. Kopi robusta sendiri diketahui dengan karakternya yang strong dan bold. Kopi robusta pula diketahui dengan cita rasa yang getir, tetapi walaupun begitu minuman kopi ini senantiasa mempunyai penggemar setia dari bermacam daerah di Indonesia. Tidak heran jika negeri kita jadi salah satu produsen kopi robusta terbanyak di dunia. Kopi robusta sendiri menempata urutan kopi terlaris kedua di dunia sehabis kopi arabika. Biayanya juga dijual dengan harga lebih rendah dari kopi arabika dan sangat sesuai dijadikan minuman kopi berbasis susu, semacam cappuccino, coffee latte dan macchiato. Tetapi, kamu ketahui tidak sih jika kopi robusta terdapat banyak jenisnya? Dan, sesungguhnya terdapat berapa tipe kopi robusta yang dibudidayakan di Indonesia? Mengingat kopi robusta ini memiliki banyak penggemarnya dari bermacam daerah. Ayo ikuti sepenuhnya melalui postingan berikut ini!
|
jenis biji kopi |
1. Robusta Lampung
Lampung ialah salah satu daerah penghasil kopi robusta terbaik di Indonesia. Apalagi kenikmatan rasa yang dihasilkan kopi robusta Lampung ini begitu luar biasa. Penjualan kopi pula telah menggapai luar negara lho, yang maksudnya peminat kopi ini tidak cuma tiba dari dalam negara, melainkan pula mancanegara. Kopi robusta Lampung sendiri ditanam di dataran rendah pada ketinggian 600 mdpl dengan keadaan tanah yang produktif dan letak geografis yang bagus. Seperti itu kenapa kopi robusta Lampung mempunyai cita rasa yang khas dan berbeda dari kopi robusta yang lain.
2. Robusta Flores
Mendengar namanya pasti kamu telah dapat mengenali jika kopi robusta yang satu ini berasal dari Flores, Nusa Tenggara Barat. Kopi ini memiliki taste yang terbaik antara lain merupakan cereal, wheat, nutty dan good body. Kopi robusta Flores pula banyak dijual ataupun dijadikan bahan pembuatan kopi di bermacam kafe dan coffee shop. Rasanya yang unik dan khas buatnya mempunyai banyak penggemar setia. Penggemar kopi robusta ini apalagi pula banyak berdatangan dari mancanegara semacam negara- negara bagian Eropa.
3. Robusta Dampit Malang
Robusta Dampit Malang ialah salah satu tipe kopi terbaik yang berasal dari Kecamatan Dampit, Malang, Jawa Timur. Biji kopi ini ditanam di atas lahan produktif pada ketinggian 800 mdpl, sehingga membuat rasa kopi ini begitu istimewa dan membekas di hati para penikmatnya. Kopi robusta Dampit Malang sangat laris penjualannya apalagi hingga ke luar negara. Penggemarnya juga banyak berdatangan dari negara- negara Eropa. Jika kamu merupakan penikmat kopi dengan taste yang unik, Robusta Dampit Malang ini wajib kamu coba. Aftertaste kopi ini dipastikan tidak hendak mengecewakan lidahmu.
4. Robusta Jawa
Kenikmatan kopi robusta Jawa nyatanya tidak butuh dipertanyakan lagi. Kopi robusta tipe ini apalagi telah melebarkan sayapnya di bermacam negeri. Tetapi, penikmat kopi lebih mengenalnya dengan nama Java Robusta ataupun Java Mocha. Salah satu daerah penghasil kopi robusta Jawa yang sangat terkenal merupakan Temanggung. Daerah ini ialah bagian dari Provinsi Jawa Tengah yang diketahui mempunyai tanah yang produktif. Sehingga sangat sesuai buat membudidayakan tumbuhan kopi di daerah ini. Jika kamu tercantum penikmata kopi yang ringan, hingga robusta Jawa dapat jadi pilihannya. Sebab kopi ini memiliki taste yang clean dengan aroma sweet tobacco, chocolate cake, dan full body.
Buat menciptakan tipe robusta yang bermutu bagus pastinya terdapat sebagian perihal yang butuh dicermati. Salah satunya merupakan struktur tanah dan letak geografis, posisi, dan temperatur yang butuh dipertimbangkan buat memperoleh hasil biji kopi robusta terbaik. Biasanya, kopi robusta sangat sesuai bila ditanam di dataran rendah dengan ketinggian dekat 500- 800 mdpl. Kamu telah mengenali jenis- jenis robusta di Indonesia. Jadi, tipe kopi robusta mana yang jadi favoritmu? Pastinya tiap- tiap memiliki selera dan taste yang berbeda. Apapun pilihanmu, jangan kurang ingat cek saran coffee shop di PergiKuliner ya!
More From Author
robusta terbaik